How to ใช้ไมโครเวฟแบบย่างให้ทนทาน ใช้งานได้นาน

อีกหนึ่งอุปกรณ์เครื่องครัวที่เรียกได้ว่าแทบทุกบ้านจะต้องมี เพราะสามารถช่วยอำนวยความสะดวก และมีประโยชน์กับการชีวิตประจำวันมากมาย โดยเฉพาะผู้ที่อาศัยอยู่ในคอนโด หรือห้องครัวที่มีพื้นที่อย่างจำกัด นั่นก็คือ “ไมโครเวฟแบบย่าง” นั่นเอง แต่จะมีวิธีใช้งานอย่างไรให้ปลอดภัยและทนทาน วันนี้เรานำเทคนิคดี ๆ มาฝากกัน

ไมโครเวฟแบบย่างคืออะไร?

ไมโครเวฟระบบย่าง ถือเป็นอีกหนึ่งประเภทของเตาอบไมโครเวฟที่ได้รับความนิยมไม่แพ้เตาอบไมโครเวฟแบบทั่วไป แต่แตกต่างกันตรงที่ไมโครเวฟแบบย่างจะมีขดลวดให้ความร้อนอยู่ด้านบน โดยมีฟังก์ชันในการอุ่นอาหารที่ครบครัน ไม่ว่าจะเป็น สามารถใช้ในการอุ่นอาหาร ทำเบเกอรี่ หรือเครื่องดื่ม รวมถึงใช้สำหรับละลายเนื้อหรือผักแช่แข็ง หรือหากคุณต้องการย่างเนื้อที่ใช้เวลาน้อยกว่าเตาอบทั่วไป คุณก็สามารถใช้ไมโครเวฟแบบย่างประกอบอาหารได้เช่นกัน เรียกได้ว่าช่วยเพิ่มความสะดวกได้เป็นอย่างมาก นอกจากนี้ อีกหนึ่งจุดเด่นของไมโครเวฟระบบย่าง ยังจะช่วยให้อาหารที่ทำการย่างหรืออบ มีความกรอบนอกนุ่มในมากขึ้น ที่สำคัญยังผ่านการย่างแบบไร้น้ำมัน ช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดีขึ้นอีกด้วย

แต่สำหรับใครอยากจะถนอมเตาไมโครเวฟให้ใช้งานได้อย่างยาวนาน เราไปดูวิธีการใช้งานที่ถูกต้องกันดีกว่าว่าจะมีวิธีใดบ้าง

6 วิธีใช้งานไมโครเวฟแบบย่างอย่างถูกวิธี

1. ไม่อุ่นอาหารหรือเครื่องดื่มจนเดือดจัด

หากคุณอุ่นอาหารหรือเครื่องดื่มที่เดือด ในอุณหภูมิเกิน 100 องศาเซลเซียส อาจทำให้เกิดการปะทุภายในเตาอบไมโครเวฟ หรือเกิดการระเบิดได้ เราจึงขอแนะนำให้คุณนำอาหารที่คุณอุ่นออกมาเช็กความสุกในช่วงเวลาสั้น ๆ หลาย ๆ ครั้ง เพื่อดูว่าอาหารหรือเครื่องดื่มของคุณมีความร้อนที่เพียงพอ หรือสุกแล้วหรือยัง

2. หลีกเลี่ยงการใช้อุณหภูมิสูง

การใช้อุณหภูมิที่สูงจนเกินไปในการอุ่นหรือย่างอาหาร จะทำให้อาหารของคุณไหม้ได้ หรืออาจสุกแต่เพียงด้านนอกแต่ภายในยังคงมีความสดหรือสุกอย่างไม่ทั่วถึง หรือเมื่อคุณอุ่นอาหารที่มีชิ้นใหญ่เกินไป ถึงแม้จะใช้อุณหภูมิที่สูงก็ตาม แต่บางครั้งก็ไม่อาจทำให้อาหารสุกได้อย่างที่ต้องการได้ ดังนั้นแล้ว เราขอแนะนำให้คุณใช้อุณหภูมิความร้อนที่เหมาะสม หรือหั่นวัตถุดิบอาหารให้มีขนาดเล็กลง เพื่อให้สุกอย่างทั่วถึง

3. อุ่นอาหารด้วยระยะเวลาที่เหมาะสม

เนื่องจากอาหารแต่ละประเภทใช้เวลาในการอุ่นไม่เท่ากัน บางประเภทอุ่นนานเกิน 1 นาที ก็อาจจะทำให้ไหม้ได้ หากคุณใช้ความร้อนสูงไป เช่น คุกกี้ หรืออาหารบางประเภทก็ใช้เวลาในการอุ่นหรือย่างนานเพื่อทำให้สุกอย่างทั่วถึง โดยเฉพาะเนื้อสัตว์ เราจึงอยากแนะนำให้คุณอ่านคู่มือการใช้ประกอบ เพื่อรู้ว่าเตาอบไมโครเวฟของคุณควรใช้งานอย่างไรถึงจะเหมาะสม และอาหารในแต่ละประเภทต้องใช้เวลาในการอุ่นหรือย่างเท่าไร

4. ใช้ฝาครอบภาชนะที่มีรูระบายอากาศ

การใช้ฝาครอบภาชนะที่มีรูระบายอากาศ จะช่วยป้องกันไม่ให้เกิดการระอุ หรือความร้อนที่มากเกินไป เพราะอาจทำให้เตาระเบิดหรืออาหารไหม้ได้ เช่น อาหารประเภททอดหรือผัด เป็นต้น

5. ไม่ใช้ภาชนะที่มีส่วนผสมของฟอยล์หรือโลหะ

ภาชนะที่มีส่วนผสมของฟอยล์หรือโลหะ ถือเป็นวัสดุต้องห้ามและไม่ควรนำเข้าไปในไมโครเวฟระบบย่าง และเตาอุ่นอาหารทุกชนิด เพราะจะทำให้เกิดอันตราย รวมถึงยังเป็นชนวนที่ทำให้เกิดประกายไฟ ที่อาจจะร้ายแรงถึงขั้นเกิดเพลิงไหม้ หรือเกิดการระเบิดได้เลยทีเดียว นอกจากนี้ ยังมีวัสดุต้องห้ามประเภทอื่น ๆ ที่ควรหลีกเลี่ยงด้วย เช่นโฟม หรือกระดาษ ก็สามารถทำให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของคุณได้เช่นกัน เพราะโฟมและกระดาษจะไม่สามารถทนความร้อนได้สูง อาจทำให้สารเคมีภายในนั้นละลายลงบนอาหารของคุณได้

6. ไม่ใช้ภาชนะพลาสติกอุ่นอาหาร

ภาชนะพลาสติกมีหลากหลายประเภท ทั้งที่ใช้กับเตาอบไมโครเวฟได้และใช้ไม่ได้ เราขอแนะนำให้คุณเลือกเฉพาะรุ่นที่มีเครื่องหมายหรือฉลากรับรองว่าสามารถนำอุ่นในไมโครเวฟได้เท่านั้น หากไม่มีเครื่องหมายระบุเอาไว้ ไม่ควรเสี่ยงนำเข้าเตาอบไมโครเวฟโดยเด็ดขาด เพราะภาชนะนั้นอาจจะผลิตจากวัสดุที่ไม่ได้มาตรฐาน และอาจก่อให้เกิดอันตรายได้

เมื่อคุณรู้วิธีการใช้งานไมโครเวฟแบบย่างที่ถูกวิธีแล้ว อย่าลืมเลือกใช้เตาอบไมโครเวฟแบบย่างที่มีคุณภาพ ที่ได้มาตรฐานรับรองความปลอดภัย เพื่อความอุ่นใจ ปลอดภัยต่อการใช้งาน

ที่ Siam T.V. เราได้รวมเตาอบไมโครเวฟ และไมโครเวฟระบบย่างจากหลากหลายยี่ห้อแบรนด์ดัง พร้อมรับประกันสินค้า 1-5 ปี (ขึ้นอยู่กับรุ่น) มาให้คุณเลือกอย่างจุใจ โดยคุณสามารถมาซื้อที่หน้าร้าน หรือจะเลือกสั่งซื้อผ่านทางเว็บไซต์ www.siamtv.com ก็เตรียมรอรับสินค้าถึงหน้าบ้านได้เลย